El 1 y el 2 de noviembre de cada año, México se viste de gala por una de las celebraciones más antiguas que tiene nuestro país: el Día de Muertos. Y qué mejor que gozar y honrar esta tradición con la nueva edición limitada de Día de Muertos de Jose Cuervo Tradicional, diseñada por Tavo Santiago, que conmemora los sentimientos y las pasiones, a la vez que mantiene vivas las emociones de los mexicanos.

Sin duda, los postres son esenciales dentro de los alimentos que consumimos, ya que son una de las mejores maneras de consentirnos y terminar con el mejor sabor de boca. Mr. Matcha es una marca mexicana que comenzó como una repostería casera y, fue tal su éxito, que ahora puedes encontrar sus deliciosos productos en distintos lugares, incluyendo HOTBOOK Bazar Online. A continuación, te compartimos todos los detalles.

Hilo Negro es una empresa dedicada al cultivo de la vid y la crianza de vinos en el corazón del Valle de Guadalupe en Baja California, México. Su misión es aprovechar las mejores uvas de los fértiles valles de Ensenada para crear sus deliciosos vinos, misión impulsada por el amor al vino junto con la dedicación diaria y la amplia experiencia de profesionales.

Mezcal Mitre inició en el 2015 con el objetivo de representar la fusión del México contemporáneo y elegante con la tradición y el trabajo artesanal. Ahora, encontrarás sus productos en la innovadora plataforma HOTBOOK Bazar Online. Aquí te compartimos todo lo que necesitas saber sobre la marca.

La pasta es un platillo sumamente cotizado tanto en México como en el mundo; además, puede resultar mucho más fácil de hacer de lo que la gente piensa. Por ese motivo, te compartimos cuatro recetas que te transportarán a Italia desde la comodidad de tu hogar. Pon tus habilidades culinarias a prueba y no te pierdas estas deliciosas pastas para elevar tu comida casera al siguiente nivel.

El chef director de Grupo Biko, Mikel Alonso, aún siendo un joven cocinero lleno de curiosidad, se embarcó en una aventura que lo trajo a este país, donde reside desde hace más de 15 años y donde ha destacado por su característica cocina que responde al término gatxupa, una denominación que se refiere al mestizaje y a la armonía que surgen al mezclar los sabores de la comida vasca con ingredientes mexicanos.

Durante el mes de octubre, tanto en México como en el mundo acostumbramos preparar y comer distintos platillos para disfrutar del otoño en familia. Por este motivo, te compartimos deliciosas recetas para poner tus habilidades de chef a prueba y sorprender a tus seres queridos con una imperdible comida de temporada.

Monte Xanic nace de la mente creativa de cinco amigos mexicanos que, al analizar como destino el Valle de Guadalupe, consideraron que tenía mucho potencial para elaborar el primer vino premium de nuestro país. A continuación, te compartimos todos los detalles sobre esta marca que pone en alto el nombre de México.

Cuando hablamos de perros, nos referimos a ellos como otro integrante de la familia, ya que nos muestran su amor incondicional y son fieles compañeros. Por esa razón, te compartimos algunas recetas que puedes preparar en casa para consentir a tus mascotas. Además, ¿qué otra cosa expresa mejor el amor que la comida?

El pan es uno de los alimentos que nos acompañan prácticamente a cualquier hora del día, ya sea durante el desayuno, el brunch, la comida, el postre o la cena. Por esa razón, decidimos compartirte deliciosas recetas de pan vegano para que disfrutes en cualquier momento libre de culpas.

Una de las cosas que destaca dentro de la gastronomía mexicana son las salsas picantes gracias a la inmensa variedad de ingredientes que ofrece nuestro país. Arrebato es una marca 100% mexicana que elabora productos artesanales con la mejor calidad de ingredientes para provocar una explosión de sabores únicos que elevarán cualquier platillo al siguiente nivel. A continuación, te compartimos todo sobre ella y te decimos dónde podrás conseguir sus productos.

Sarai’s Spreads es una empresa 100% mexicana fundada por Sara Mizrahi. Elabora spreads a base de almendra y avellana con superfoods como maca, cacao, matcha y cúrcuma, los cuales no solo aportan un toque delicioso a tus alimentos, sino beneficios al organismo. Sara, en su HOTBOOK Ecotalk x Tom’s of Maine, nos enseña a llevar una alimentación sustentable, así como lo fácil que es preparar una receta utilizando sus productos.

El chocolate es uno de los postres favoritos en México y en el mundo gracias a la riqueza de propiedades que tiene el cacao y, por supuesto, a su incomparable sabor. Por esa razón, te compartimos todos los detalles sobre una de las mejores marcas mexicanas de chocolate: Culto Cacao, quienes ofrecen un producto que, además de suculento, es orgánico.

Le Petit Gourmand es una empresa gastronómica enfocada en vinos, quesos y embutidos franceses; es un must para todos los que disfrutan del buen comer. Esta compañía se dedica a llevar a la puerta de tu casa los mejores productos de la Ciudad del Amor, así que, si quieres disfrutar de una excelente botana o de una exquisita cena al estilo francés, Le Petit Gourmand es la opción para ti.

Para estar bien física y emocionalmente, es indispensable llevar un estilo de vida saludable. Alimentarnos correctamente no implica estar a dieta de manera permanente; es posible comer sin culpa si lo hacemos de forma balanceada. Guilt Free, una marca de comida keto deliciosa, ofrece una gran variedad de opciones. Fue fundada por la exitosa chef Samia Haddad, quien ha demostrado al mundo que comer sano y sin remordimientos no implica comprometer el sabor y la calidad de los alimentos.

Yema nace de la idea de reinventar la compra de productos saludables, orgánicos, sin aditivos extraños, sustentables y a un precio razonable. Recientemente, celebró la apertura de su nueva sucursal en la colonia Escandón. A continuación, te decimos todo lo que tienes que saber sobre este revolucionario súper.

La mixología es el arte de mezclar bebidas y distintos elementos para preparar un coctel extraordinario. Involucra conocer sabores y texturas. Tenemos un mundo de ingredientes por descubrir y opciones para crear; hay que aprovecharlo. La idea principal de la mixología es divertirse.

La miel de abeja es considerada un elixir natural, ya que tiene una enorme cantidad de propiedades y beneficios. Aquí te decimos cuáles.

The Macallan es una destilería de gran nombre y prestigio. Fue una de las primeras en obtener su licencia en Escocia y, desde 1824, se dedica a perfeccionar el arte de hacer whisky. El día de ayer, inauguró su primer marketplace virtual en México: The Macallan Online Boutique. A continuación, te compartimos todos los detalles.

BAK’ by Harry’s fue inaugurado recientemente en el corazón de Tulum para deleitar a los comensales con sus imperdibles propuestas gastronómicas. Te compartimos todos los detalles de este exquisito lugar.

Los tacos, como ya sabemos, son el platillo mexicano por excelencia y, a nivel mundial, se han convertido en sinónimo de la gastronomía de nuestro país. Para elaborarlos, basta con colocar cualquier ingrediente sobre una tortilla. Ahora que llegó el mes de septiembre, te compartimos deliciosas y originales recetas de tacos para celebrar el Día de la Independencia como se debe. ¡No te las pierdas!

El 13 de septiembre, fue declarado Día Internacional del Chocolate para festejar uno de los manjares más exquisitos que la naturaleza nos ha dado. La celebración surgió en 1995 y se acordó esa fecha por ser también natalicio de Roald Dahl, escritor británico autor de Charlie y la fábrica de chocolate. Este delicioso ingrediente es muy relevante en la historia de la gastronomía, pero también en la cultura; tiene presencia en el arte e, incluso, en el mundo de la moda.