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Moxi, la propuesta culinaria del Hotel Matilda

El restaurante Moxi en San Miguel de Allende es uno de los motivos por los que el Hotel Matilda es tan cotizado; está a cargo del chef Enrique Olvera y su menú incluye delicados y exquisitos platillos preparados con ingredientes locales.

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Romeritos, una deliciosa herencia prehispánica

Si eres mexicano, seguro conoces los romeritos, pero ¿alguna vez te has preguntado de dónde viene la tradición de comerlos en Navidad?

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Nuevas versiones de rosca de Reyes para probar este año

El Día de Reyes está por llegar y no podemos esperar para probar las mejores roscas de la ciudad. Este pan dulce, comúnmente adornado con azúcar y fruta cristalizada, es una tradición en los países hispanohablantes y, sin duda, ¡una verdadera delicia! Si este año quieres dejar atrás la versión clásica y probar una receta nueva y exquisita, aquí te dejamos nuestras favoritas en la CDMX.

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Bogotá genera un ruido muy sabroso

Chefs como Harry Sasson, Leonor Espinosa y Jorge y Mark Rausch fueron la punta de lanza para que la escena gastronómica colombiana se sofisticara.

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Marco Carboni y su Sartoria

Sartoria abrió sus puertas hace poco más de un año en la colonia Roma. Su ambiente relajado y casual se combina con unos platillos italianos como no los verás en otro lugar. Carboni, el chef, es encantador y, como su cocina, ocurrente y auténtico.

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Recetas para una Navidad saludable

La mayoría de los platillos navideños son deliciosos, pero poco saludables; por eso, te compartimos algunas recetas para que disfrutes al máximo esta celebración sin descuidar tu alimentación.

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Las mejores golden milks de la CDMX

La golden milk o leche dorada es una bebida preparada a base de cúrcuma y otros ingredientes como canela, clavo, cardamomo, jengibre, pimienta, miel y leche, ya sea animal o vegetal. Este latte se ha convertido en una sensación debido a su delicioso sabor y a los múltiples beneficios que tiene para la salud.

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Los restaurantes más cotizados del mundo

Existen restaurantes en los que hay que reservar con hasta seis meses de anticipación. Aquí te compartimos los siete restaurantes más cotizados del mundo. ¿Has comido en alguno de ellos?

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Los mejores lugares para comer tapas en la CDMX

Las tapas son el aperitivo más común en España. Algunas son muy fáciles y rápidas de hacer, mientras que otras son mucho más elaboradas y gourmet. ¡Conoce los mejores lugares para comerlas en la CDMX!

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Los mejores viñedos de México

México es un país que posee grandes riquezas; entre ellas, su vino. Actualmente, la producción de esta bebida tiene lugar en 12 estados que ofrecen calidad y sabor en cada degustación. Como dicen algunos, el vino es poesía embotellada; por eso, a continuación te compartimos siete viñedos mexicanos que tienes que conocer.

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Le Macaron Boutique: alta repostería francesa

Le Macaron Boutique es una tienda de alta repostería francesa que se distingue por su calidad en cada una de sus creaciones. Te contamos la historia detrás de este exitoso negocio.

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Millesime presenta The Gourmet Masters

El próximo 6 de diciembre, Millesime World y ThinkGolf México realizarán un evento único en el que la gastronomía ocupará el lugar principal dentro de un torneo de golf en el Bosque Real Country Club. Este evento, llamado The Gourmet Masters, se llevará a cabo en otras ciudades del país durante el 2019.

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Beneficios del aguacate

Has visto esta fruta en restaurantes, redes sociales y hasta en accesorios. Además de su delicioso sabor, ¿sabías que tiene una enorme cantidad de propiedades y beneficios? Aquí te compartimos ocho.

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Los mejores restaurantes franceses en la CDMX

La gastronomía francesa combina distintos sabores, técnicas e ingredientes que deleitan hasta a los paladares más exigentes. Conoce los mejores restaurantes en la Ciudad de México de este tipo de cocina.

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Tosca Hong Kong, alta cocina del sur de Italia en el corazón de Asia

Hong Kong es una ciudad asombrosa en muchos aspectos. La forma en la que mezcla distintos elementos de Oriente y de Occidente le da un toque mágico y una identidad propia. Su característico skyline, en el que se observan edificios modernos a orillas de la bahía, es uno de los más bellos del mundo. Ya sea que te encuentres caminando por las calles de Hong Kong Island o en las de Kowloon, llenas de hoteles, tiendas y una vida nocturna vibrante, no puedes perderte su rica oferta gastronómica.

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Los mejores postres para una cena de Thanksgiving

El jueves 22 de noviembre se celebrará Thanksgiving, una festividad de origen norteamericano que tiene un increíble mensaje. Este festejo es una buena escusa para reunirte con tu familia o con tus amigos y compartir una cena; por eso, aquí te dejamos algunas recetas de postres ideales para preparar ese día.

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Los chefs que sorprenderán en Millesime GNP México

El 21, el 22 y el 23 de noviembre en el Centro Citibanamex se llevará a cabo Millesime GNP México, un evento en el que convergen la arquitectura, la tecnología y la gastronomía.

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Los mejores lugares para comer paella en la CDMX

La paella, originaria de Valencia, es uno de los platillos más exquisitos de la gastronomía española; no en vano se han creado múltiples versiones de este plato hecho a base de arroz, desde la tradicional con azafrán, mariscos y embutidos hasta otras más innovadoras como la vegetariana. Si tienes ganas de comer una buena paella, aquí te dejamos una lista de restaurantes en la Ciudad de México que no te defraudarán.