La cerveza artesanal ha despuntado en los últimos años, al grado que existen más de diez mil cervecerías de este tipo en todo el mundo. ¿Sabes cuál es su contexto en México?
Tras 40 años de historia y tres generaciones al mando de Coque, hoy los hermanos Sandoval conquistan su mayor sueño: llevar el establecimiento de su familia al corazón de Madrid y obtener dos estrellas Michelin.
La quinoa no es solo una semilla deliciosa, sino que aporta grandes beneficios a la salud, lo cual la ha convertido en un alimento fundamental. Te compartimos cinco recetas a base de este ingrediente que harán que te obsesiones con él.
En la Ciudad de México hay excelentes restaurantes de cocina japonesa fusión y, más allá de los platillos tradicionales, muchos de ellos se enorgullecen por sus creaciones originales y fuera de lo común. Los rollos de sushi ya no están limitados a los ingredientes clásicos y, muchas veces, entre más creativos son más deliciosos.
El día de ayer, Daniela Soto-Innes, conocida por su talento culinario y su visión innovadora en el mundo de la cocina, ganó el aclamado premio The World’s Best Female Chef por The World’s 50 Best Restaurants.
Tener una alimentación saludable se ha convertido en un objetivo importante en la actualidad; por eso, han surgido diferentes restaurantes que se enfocan en ofrecer los productos más naturales y frescos. A continuación, te compartimos los mejores de Miami, Florida.
Ya sea que los comas de la manera tradicional, acompañados de mantequilla y miel de maple, o quieras probar algo más extravagante, los hotcakes siempre son una excelente opción. Por eso, a continuación te compartimos nuestros lugares favoritos para disfrutar de esta delicia en la CDMX.
Los esquites son un platillo muy popular en México. Se elaboran a base de granos de maíz hervido y llevan limón, mayonesa, queso y chile piquín. Los ingredientes pueden variar un poco, pero jamás se pierde la esencia de este antojito. Te compartimos los mejores lugares para disfrutar de unos esquites gourmet en la CDMX.
Si te gusta tener muchas opciones cuando sales a comer, entonces la mejor idea es visitar un mercado gourmet. Afortunadamente, este concepto ha tenido una gran aceptación en la Ciudad de México, por lo que ahora podrás encontrar establecimientos que conjuntan propuestas culinarias variadas en casi cualquier zona. Te dejamos una lista de los mejores mercados gourmet de la CDMX.
En el 2015, Cipriani abrió sus puertas en la Ciudad de México y se convirtió rápidamente en el favorito de muchos. Aquí te compartimos ocho razones por las que deberías comer en este restaurante.
Cuando hace calor, no hay nada mejor que una deliciosa paleta helada para refrescarnos. Afortunadamente, la CDMX cuenta con excelentes lugares para disfrutar de este producto y aquí te compartimos nuestros favoritos. En ellos, encontrarás desde paletas de gin o michelada hasta paletas de sabores más tradicionales como fresas con crema, limón con chile y horchata.
El hotel Thompson Playa del Carmen es, sin duda, uno de los más cotizados de México. Está compuesto por dos propiedades, Thompson Main House y Thompson Beach House, ambas con una propuesta culinaria como ninguna otra.
La Marea es un galardonado restaurante y salón cuya propuesta gastronómica expresa claramente los sabores y las formas de la cocina mexicana moderna.
No es necesario viajar al sur del país para disfrutar de una deliciosa comida oaxaqueña. En la CDMX existen muchos restaurantes que se especializan en este tipo de cocina y aquí te compartimos algunos de ellos.
Tan simple como podría parecer, un grilled cheese sandwich tiene cierta magia en su preparación, por lo que no cualquiera domina este platillo. Si mueres por comer uno, aquí te dejamos algunos de los mejores restaurantes.
El restaurante Moxi en San Miguel de Allende es uno de los motivos por los que el Hotel Matilda es tan cotizado; está a cargo del chef Enrique Olvera y su menú incluye delicados y exquisitos platillos preparados con ingredientes locales.
Este fin de semana, no te pierdas nuestras recomendaciones. Organiza planes diferentes y no caigas en la trampa de hacer lo mismo de siempre.
Existen restaurantes en los que hay que reservar con hasta seis meses de anticipación. Aquí te compartimos los siete restaurantes más cotizados del mundo. ¿Has comido en alguno de ellos?
Las tapas son el aperitivo más común en España. Algunas son muy fáciles y rápidas de hacer, mientras que otras son mucho más elaboradas y gourmet. ¡Conoce los mejores lugares para comerlas en la CDMX!
México es un país que posee grandes riquezas; entre ellas, su vino. Actualmente, la producción de esta bebida tiene lugar en 12 estados que ofrecen calidad y sabor en cada degustación. Como dicen algunos, el vino es poesía embotellada; por eso, a continuación te compartimos siete viñedos mexicanos que tienes que conocer.
El próximo 6 de diciembre, Millesime World y ThinkGolf México realizarán un evento único en el que la gastronomía ocupará el lugar principal dentro de un torneo de golf en el Bosque Real Country Club. Este evento, llamado The Gourmet Masters, se llevará a cabo en otras ciudades del país durante el 2019.
Te compartimos los mejores planes para este fin de semana: visita la pop-up store de una de las marcas de joyas y artículos de lujo más exclusivas, deléitate con la gastronomía italiana en uno de los restaurantes más nuevos de Grupo Becco, disfruta de una de las películas de nuestro mago favorito mientras escuchas una orquesta en vivo, come en un lugar completamente rosa y conoce un nuevo centro artístico en Polanco.
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