NEBBIOLO LAS NUBES
Producido en la bodega homónima, este vino tinto tiene gran intensidad en sus tonos morados. Con sabores a ciruela, moras negras, nueces y café tostado, es denso y especiado, con buen balance. Ideal para maridarse con quesos intensos, cordero, venado, cortes de marmoleo intenso asados a las brasas o al carbón.
PAGANO
Producido en la región de San Antonio de las Minas, en la bodega Lomita, Pagano de uva Grenache evoca aromas de menta, arándanos, fresas y jamaica e incluso nos recuerda a caramelos de leche, vainilla, canela y cacao así como sabores a frambuesa y zarzamora. Marida a la perfección con carnes rojas, quesos maduros y hasta tacos al pastor.
TRAZO
Vinícola Fraternidad es la bodega que produce este vino mexicano. Con crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, y 12 meses en botella, combina Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tiene color rubí intenso y aroma a frutos rojos. En boca es terso y equilibrado, llenándonos de moras maduras y chocolate amargo con un final persistente. Hay que tomarlo con pastas y pescados salseados.
VINARDO
Tinto, producido con un proceso de crianza de 9 meses en barricas de roble francés. Es un vino frutal, ideal para disfrutarse con un corte de carne o estofados. Resaltan las notas de frutos rojos y negros del bosque, como cereza y ciruela, recuerdos florales y toques de pimienta característicos de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon con las que ha sido elaborado. Agradable en boca y de persistencia media.
Nebbiolo Las Nubes: $610.00
VT Pagano: $696.00
Trazo: $869.00
Vinardo: $541.00
De venta en La Europea
laeuropea.com.mx
Texto y fotos por: LA EUROPEA
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